儀器用途

農藥殘留速測儀也叫農藥殘留檢測儀，采用酶抑制率比色法對水果、蔬菜等果蔬產品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥進行快速準確的檢測，可以實現(xiàn)蔬菜農藥殘留的現(xiàn)場快速檢測，判斷其是否超標。

農藥殘留速測儀是農產品安全檢測中重要的檢測儀器和技術手段。

適用范圍

果蔬農藥殘留速測儀可以廣泛應用于產品質量監(jiān)督檢驗、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護、工商管理、蔬菜批發(fā)市場、蔬菜生產基地、超市、商場、農藥殘留監(jiān)測系統(tǒng)等部門的蔬菜和水果中的農藥殘留快速檢測。

測定原理

在一定條件下，蔬菜中的有機磷和氨基甲酸類農藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農藥的濃度呈正相關。正常情況下，酶催化神經傳導代謝產物（乙酰膽堿）水解，其水解產物與顯色劑反應，產生黃色物質，用分光光度計測定412nm下吸光度隨時間的變化值，計算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類農藥的殘留。

功能特點

1、農藥殘留速測儀重點對蔬菜、水果中有機磷、氨基甲酸脂類等農藥殘留物檢測。

2、農藥殘留速測儀測試結果定性定量均可，定性顯示結果為抑制率，定量顯示結果為mg/kg。 

3、7寸超大液晶背光顯示屏幕，Android系統(tǒng)操作簡單，升級方便，內置GPS模塊（內置，無需外置天線），實時定位經度緯度，精度5米以內。

4、內置熱敏高速打印機（無需更換色帶）可打印條形碼，主機屏幕顯示：蔬菜名稱，抑制率，農藥含量（定量），是否合格，檢測日期，檢測單位（可主機上修改），經緯度，溫濕度，輻射等參數(shù)。

5、在儀器主機上能夠設置40個以上蔬菜名稱。

6、儀器開機均進行光源自檢，無需人工用檔光塊調校。

7、可儲存≥20萬條檢測信息，自動保存數(shù)據功能，斷電后已存數(shù)據不丟失，具備完善的查詢統(tǒng)計功能。

8、可在主機上設置反應時間及合格標準上限值。

9、測量通道有8通道，可同時測量也可單獨測量，主機內置微型打印機。

10、利用4G/WIFI方式無線方式將儲存數(shù)據上傳計算機中（適用于鄉(xiāng)鎮(zhèn)往主管部門自動遠距離傳輸上報數(shù)據）；

11、用戶管理：為防止誤操作，主機內置客戶管理系統(tǒng)，用戶可設定用戶名及密碼。

12、數(shù)據查詢：可按檢測日期和檢測編號查閱，刪除存儲測量數(shù)據。

13、可對數(shù)據進行單條刪除、全部刪除、打印、正反排序、按項目名排序，按日期篩選等功能。

14、主機可接入環(huán)境傳感器，如空氣溫濕度、露點、光合有效輻射等，環(huán)境參數(shù)可同時接入也可單獨接入主機，所有測量數(shù)據同一界面顯示。

15、儀器帶云平臺、APP，可多通道查看管理測量數(shù)據。

管理云平臺功能：

1、自帶儀器云管理平臺包含C/S架構，可將所有便攜式設備及在線設備數(shù)據進行匯總分析，數(shù)據備份不丟失，查看操作方式包括網頁端及手機端（安卓系統(tǒng)）。 

2、顯示每種參數(shù)過程曲線趨勢，最大值、最小值、平均值顯示查看，放大、縮小功能。

3、數(shù)據可上傳至管理云平臺。平臺內數(shù)據可下載，分析，打印。

4、平臺支持設備數(shù)據存儲，提供足夠容量可長期保存。

5、平臺為設備數(shù)據提供曲線與表格等報表形式，且數(shù)據可導出與導入。

6、軟件可在線升級。

上位機軟件功能：

1、具有合格不合格的著色示警功能。

2、具有數(shù)據統(tǒng)計，基礎資料管理，數(shù)據管理，數(shù)據報表，圖形報表。

3、可按檢測時間段，品種，類別，產品名單，檢測及被檢單位進行查詢。

4、軟件要具有分析，讀取、編輯、管理、導出、查詢、打印等功能。

技術參數(shù)

抑制率顯示和測量范圍：0-100%

農藥定量含量測量范圍：0-20mg/kg

透射比準確性≤±1.5%

透射比重復性吸光度（A）≤0.005（0.5%）

穩(wěn)定性：預熱20分鐘后，光電流3分鐘內漂移引起的透射比（T）值變化不超過1.0%（或吸光度（A）值0.005）